她最近事情有点多,还要跟顾迟秋商量去长安的事,确实难以给柳师爷一个准信。
    柳师爷倒不强求,有了这句话便兴致勃勃地筹划起带人来学厨的事,他瞧孟时要去新工地,也好奇道:“方便的话老夫可否也随孟娘子一同去看看?”
    孟时多瞧了他一眼,无可无不可,出门的时候便捎带上了他。
    她这趟去主要是看看方旋等人安顿的状况,表达一下来自东家的关心,如果有什么需要解决的问题,有她本人在,解决起来也快捷许多,没有什么机密的事,辣椒酱的制作她本没有打算在这趟去的时候教,所以带着柳师爷也无不可。
    一开始,孟时只当带了个看热闹的,不想柳师爷不仅是看热闹,还懂得不少门道。
    刚到时,柳师爷就老实跟在孟时后面,时而好奇地张望,等到孟时跟黑风寨的人打了权招呼,又吩咐了一些事情后,柳师爷寻了个机会,低声给孟时提了几个小建议。
    都是些细节上的事,跟工坊无关,主要是关于黑风寨人安顿的事。
    柳师爷很细心,提到了一些孟时没有注意的细节,并提出了省钱高效的解决方法,让孟时忍不住对他高看了一眼。
    从工地出来,孟时好奇道:“柳先生如今在哪儿高就?倒是看不出您对安顿流民有些经验。”
    柳师爷不好意思道:“以前跟着知州阁下干过两年,见识了些,都是不入流的小技巧,让孟娘子见笑了。”
    孟时以前没问过他的具体背景,如今才知道他曾是知州身边的人,又追问下去,才知他原来是钱承的师爷,在他手下干过两三年,以前还做过其他官员的幕僚。
    谈起往事,柳师爷也颇为唏嘘。
    他年轻时一心功名,没考上,后来为了生计给官员们当幕僚,他做事很用心,总希望做点成绩出来,得到上峰的欣赏,可惜后来钱承出事,他无处可去,只能流落到酒楼当个伙计。
    听完柳师爷的遭遇,孟时突然灵机一动:“先生若暂时没有去处,不如来我这里帮忙?我这儿只有陆管事一个实在忙不过来,正想给他再找个帮手呢!”
    第106章 瓜瓜
    被如此热情地邀请, 柳师爷说不心动是假的,且不说当管事比当伙计好多了,孟四娘这里的待遇也比酒楼高了不止一个档次, 可是……
    柳师爷婉拒了孟时邀请,有些唏嘘。
    想当年他也曾雄姿英发,满怀理想,如今年过不惑, 不仅仕途毫无起色,还沦落到要给商贾打工,实在有点难以接受。
    酒楼伙计的活他也没打算长做, 打算攒一些盘缠后, 就去关内道碰碰运气。
    柳师爷感激孟时相邀,如实都跟她说了, 孟时听罢莞尔:“这倒是正好, 我过几个月就要动身去长安,柳先生在我这里替我管上一阵子,倒时一起过去,您若找到新的东家我绝不阻拦。”
    既能多赚一些盘缠, 又可以跟着去长安, 柳师爷止不住地心动:“孟娘子此话当真?”
    “我从不妄言。”孟时笑道。
    “孟娘子可否再解老朽一惑?”柳师爷按捺着想要答应的冲动道。
    “柳先生请说。”
    柳师爷斟酌一番语句,清晰道:“翠县的人皆知孟娘子你这儿工钱拿得多, 您若想找伙计不难, 何故看上老朽我?况且您这儿也着实不乏人才。”他意有所指。
    孟时轻笑,解释道:“小阮和阿蛮还小,往后总要去外头闯一闯的, 迟秋他不爱做生意,我无意勉强。柳先生做过知州幕僚, 是见过大场面的,又能写会算,这样的人才在翠县着实不好找。”
    柳师爷恍然。
    孟时一番话,不仅解答了他明面上的问题,也解答了没有说出口的部分。
    他奇怪孟时为何不用自己人,同时也好奇为何孟时迫切地邀请他加入,却又能大方地表示几个月后可自行离开,她方才说翠县难以找到管事的人才,言下之意,便是到长安就容易多了。
    这话中之言在某些人那里也许刺耳,柳师爷却是将一颗心放回了胸口,孟娘子的打算很简单,她需要一名有经验的管事,在短时间内替她镇住场子,而到了长安后她选择更多,自然也就去留随意。
    于孟时来说,他的加入可解燃眉之急,于他自己而言,也算一块很不错的跳板。
    如此各取所需的交易比起那些赞美之言,更让柳师爷安心。
    “好。”柳师爷道,“待我这趟从曳州回来,就请新东家多关照了。”
    言罢,他长长一揖,算是认了孟时这个东家。
    又得一员大将,孟时心情很好。
    黑风寨的方旋等人动作迅速,他们把山上的屋子拆了,材料运来山下,又很快搭起一片矮屋。
    孟时照着当日谷仓的例,给他们每人发了一套崭新的工服,又运来十几担粮食。在方旋的带领下,辣椒酱的作坊已经建起框架,只等些时日就能完工。
    他挑了两个健壮的妇人来跟孟时学辣椒酱的制作方法,孟时倾囊相授,两人很用心,很快便学会了,还拉着方旋修改了辣椒酱作坊的布局,以适应制作流程。
    柳师爷回曳州没两日,便按照当时所说,带来了七八家酒楼的厨子,这些厨子被直接带到了顾家小院,满满当当站了一院子,引得来上认字课的农户们好奇打量。
    人着实有点多,孟时瞧见后有点后悔答应那么爽快了。
    “东家,我跟他们都说好了,得先买辣椒才能学做菜,他们都答应,要买多少您说话就成。”柳师爷把孟时请到一边,低声道,面上已经有了几分精明奸商的味道。
    既然柳师爷已经铺垫好,孟时也不客气了,亲自陪着这一行人去了谷仓,又让人从吴汐的摊子买来一大锅毛血旺,让他们一边品尝辣椒的辛辣滋味,一边看货下单。
    直到厚厚的交子收到手里,孟时才笑眯眯地吩咐陆怀中架锅,教这些厨子们做菜。
    这些都是久经沙场的老厨师了,孟时不必一样样按照菜谱来教,她先是演示了一边他们所吃的毛血旺的做法,又着重讲了辣椒的味道和一些搭配方法,弄来一点食材让厨子们自己尝试。
    他们都是曳州城各大酒楼的主厨,很快便掌握到了辣椒的特点,用孟时给的材料做菜,又互相切磋交流,几日之后,已经炉火纯青。
    曳州来的厨子团带着辣椒和新学到的厨艺满载而归,柳师爷与他们相熟,与这些人的后续交易便都交给了柳师爷。此外,孟时还把建立中的辣椒酱作坊交给了柳师爷管理。
    辣椒酱作坊里的人都是黑风寨的,原本是方旋管理,突然空降一人,引起了许多人的不满。
    方旋带着人,把孟时堵在了顾家小院的门口。
    “姓孟的,你什么意思?”方旋质问。
    孟时扫了眼方旋,还有他身后那些黑风寨的汉子们,又见柳师爷一脸歉意尴尬地追来,大致就明白的事情原委。
    她不太意外,只是今天与裕大娘子的约会是去不成了。
    方旋压着火,脸色不虞,他提了口气刚要说话,孟时却抢先开口,浅笑嫣然:“我恰好要去找你们,既然来了,倒免得我跑一趟,进来说吧。”
    孟时转身去了小院中间,堵在门口的前土匪们面面相觑,气势已经消了大半。
    方旋烦躁道:“看什么?跟老子进去。”
    阮二蛋和蔡阿蛮都在家,听到门口动静,都走了出来,在孟时身后一左一右站了,气势毫不逊于方旋等人。
    孟时坐在小院中的竹椅子上,慢声道:“去倒点茶水来,我们有话要说。”
    蔡阿蛮自领命去了,留下阮二蛋戒备地守在孟时身侧。
    方旋等人不说话,孟时也不开口,直到蔡阿蛮把茶水泡好端来,她才做了个请的手势:“说话前先喝点水,润润喉。”
    孟时说得和气,这些人也真的渴了,便有人去端水喝。